焼きとり × 和食
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アツアツの焼きとりに、かぶりつきたい時もある。美しく盛られた刺身を鑑賞し、じっくり味わいたい時もある。しかし両方を楽しめる店となると、食いどころ・博多にも滅多にない。そんな贅沢を満たしてくれるのが、藤よし西中洲店です。
焼きとり職人が完璧に仕上げた焼きとりは、最初のひと口で心が浮き立ちます。名画を彷彿とさせる刺し盛りの美しさは、箸をつけるのがもったいない。
気軽に、楽しく、美味しいひと時を過ごしたいなら、博多の老舗、藤よし西中洲店へ。カウンター席に座り、座敷に上がれば、その願いは叶います。
焼きとりの庶民魂と、和食の神髄。「串」と「包丁」に賭けた父子鷹のこだわりが生み出した融合。
藤よし西中洲店は2021年で創業60周年。お客さまの「おいしかった」というひと言に励まされ、育てられながら、さらに進化していきます。お客さまと共に。
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